Kürbiskernsemmel
Kürbiskernsemmel
Unsere Kürbiskernsemmel ist ein Brötchen, das mit Kürbiskernen bestreut ist. Der Teig besteht aus Weizenmehl und wird mit Kürbiskernen verfeinert, was dem Brötchen einen nussigen Geschmack und eine knusprige Textur verleiht. Die Kürbiskernsemmel hat eine weiche, saftige Krume und ist reich an Ballaststoffen und Nährstoffen wie Kümmel, Fenchel, Koriander und Leinsaat
Zutaten: Kürbiskerne, Weizenmehl Type 550, Wasser, Hefe, Sauerteig, jodiertes Speisesalz, Kümmel, Fenchel, Koriander, Leinsaat, Haferflocken (100g enthalten 267,7 kcal = 3,8 BE)
Allergene: Gluten, Milch, Sesam und daraus gewonnene und hergestellte Erzeugnisse